これぞ本物の味!! 農薬をなるべく使わないお米・野菜栽培には手間暇がかかるのです…

昨日、福岡県うきはで減農薬、無農薬の米、野菜を栽培されている佐々木さんご夫婦に会いに行きました

野球のご縁で繋がった佐々木さんご夫婦。

『やっぱり体にいいものを作りたい!』

と、農薬や化学肥料を限りなく減らして、愛情たっぷりかけて野菜やお米を栽培されています。



☝右は私。とっても仲良しな佐々木さんご夫婦。

作り手の優しさが野菜にも伝わっているんだな~と感じました。

こだわりの野菜作りは土壌作りから始まって、雑草との戦いのお話や、現代の異常気象による栽培の難しさも伺いました。

いやーー、これは手がかかる

こんなに手をかけても出荷できる保証はなく…

もっと生産者さんたちの努力が私たち消費者に正しく伝わって、価値を知るべきだと感じました。

レタスもケールもかつお菜も…

どれもとてもイキイキしていて、緑色が鮮やか!

野菜からパワーをガンガン感じました



これぞ本物



☝スーパーで販売されているレタスよりも色が濃い!

早速、そのまま食べましたが、シャキシャキ感が違います。



☝収穫体験もさせて頂きました~(^^♪

農家育ちの私、やっぱり落ち着くわ~とご機嫌です(笑)

やっぱり私はこのような野菜が食べて、食材からパワーをもらいたい

浮羽の町はとても美しく、野球少年たちの練習を見学させて頂いたあとは、こだわりのハム工房とはちみつ屋さんにも足を運びました

私たちは本物を見分ける力を付けないといけません。

見た目だけのきれいさだけでは、それが本物かどうか見分けることは困難ですからね。

そして、みなさんも野菜をしっかり食べて、

自然のパワーを頂いてくださいね~~

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